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內容簡介
內容簡介
野地生態的豐富之旅
走訪青海湖鳥島、內蒙烏梁素海、蒙古大草原、關中平原的黃河灘地、金門慈湖、台南七股，介紹擁有豐富鳥況的開闊自然野地生態；深入山區荒野，探訪四川成都的熊貓、三官廟的深山鳥況、西雙版納地區熱帶雨林景觀。
珍稀野生動物大探尋
深入自然保護區，捕捉珍奇動物的身影，有鄱陽湖的白鶴、鹽城的丹頂鶴、草海的黑頸鶴、陜西的朱環、七股的黑面琵鷺；作者更深入了四川山區，探尋人見人愛的熊貓。
人與自然共存的大智慧
在進入自然保護區進行生態觀察的同時，作者也提出了人與自然的依從關係。在陜西花石村山溝農家生活、江南周莊水巷的介紹裡，更傳達出人類與山共居、與水為鄰的大智慧。
作者簡介
顏重威 國立自然科學博物館動物學組研究員。1939年生於新加坡，1945年返祖籍福建省金門縣定居，1966年畢業於東海大學生物系。過去長期從事台灣鳥類的調查、研究和教育推廣工作；著作有《瀛台飛羽》、《台灣稀有和瀕臨滅絕的鳥類》、《丹頂鶴》等書，有關台灣鳥類的調查報告和學術論文30幾篇，以及散見於各報章雜誌的的隨筆雜文。曾擔任中華民國保護動物協會理事、台北市野鳥學會理事、台中鳥會理事、彰化野鳥學會顧問、台中市金門同鄉會、台灣省自然文化保育基金會常務董事、中國鳥類學會理事。近年來，更為促進海峽兩岸鳥類學術研究的交流而努力，冀望在有生之年，為中國的鳥類學方面做點貢獻。
詳細資料
- ISBN：9574552012
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 288頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.44 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
最近朋友圈、購物群、小姐妹們的私房話都離不開減肥這個話題，感覺減肥真是女人一輩子的事業。加上宅在家的這些日子，每天除了就吃就是睡，偶爾還會做個甜品加個餐，不知不覺中體重已經飆上來了。 ... 現在已經是四月天，離穿裙子的季節越來越近，脫掉羽絨服、大衣後全身的肉肉都站出來了，沒有了「遮肉衣服」可怎麼辦？只能把減肥提上日程啦！ ... 減肥真是七分靠吃三分靠運動，比如每天辛辛苦苦健身2小時，回家路上吃一頓燒烤或者來個漢堡再來瓶可樂或者雪碧之類的碳酸飲料，那真就是白辛苦2小時啊，如果換成麥片、胡蘿蔔、芹菜、山藥、雞胸肉、牛肉、紅薯、紫薯、菠菜、西紅柿、玉米、藜麥等這些食物，效果就大不一樣了。 ... 話說我本人也是親身體驗者，有時候同樣的食材吃幾天還可以接受，時間長了是真有點吃不消，這些完全可以理解呀，其實我們只需把食材的的烹飪方法改變一下，換種做法就很中OK了。這些天我把這幾種蔬菜炒在一起覺得味道還不錯，低脂又飽腹，和大家分享啦！ 【清炒時蔬】——做法簡單，低脂又飽腹 【所需食材】 胡蘿蔔1個、長山藥1段，芹菜3根、油、鹽、生抽、蔥花、蒜末 【詳細做法】 ... ① 準備好所用食材，胡蘿蔔、山藥洗乾淨去皮切成菱形片裝盤備用；芹菜洗乾淨斜刀切，形狀和胡蘿蔔差不多，這樣做出來顏值高； ... ② 鍋中倒入適量油，油熱後倒入蔥花、蒜末爆炒出香味； ... ③ 炒香後先放入胡蘿蔔，轉大火爆炒1分鐘左右； ... ④ 再倒入山藥片和芹菜繼續炒2分鐘，炒至胡蘿蔔和山藥變色，加入少許鹽、在鍋邊淋入幾點生抽，快速翻炒均勻即可出鍋。 ... 這道【清炒時蔬】簡單好做，整道菜大約只需要10分鐘，關健是很便宜，胡蘿蔔2塊錢一斤，芹菜和山藥也差不多這價格，而且口感和營養雙在線，不僅營養豐富，吃起來口感很鮮嫩脆爽，再配上一碗藜麥紅薯粥，就是一頓即減肥又營養的減肥餐，這樣的減肥餐吃完真的好滿足呀，老公都羨慕了。 ... 箱箱碎碎念 好多人對長山藥過敏，去皮後手會巨癢無比，所以我們應該帶上一次性手套或者套個保鮮袋，這樣就可以完全避免啦； 減肥切忌少油、少鹽、少調料。 以上這道【青炒時蔬】是箱箱親測總結編輯/原創，如果您有什麼更好的吃法可以留言，我們一起來學習。如果您喜歡記得收藏、轉發、點讚；關注我，教您做簡單、快捷、美味的家常菜，您的支持就是箱箱創作的動力！
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/fit/b3evr3n.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010194540
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